El Hüneri ve Ustalık Üzerine

Bu yazımı hem çocuklarımızın hem bizim bilgisayar ve ekran bağımlılığının çoğalması üzerine kaleme aldım. Günümüzde ekran bir gereklilik. Okullarda zaten pandemiden beri bir “online” ders olayı var, hiç kâğıt kalem kullanmadan dersler veriliyor, ödevler yapılıyor ve öğretmenlere gönderiliyor. Yani bir gereksinim olduğu kadar zamanımızı boş yere harcatan bir unsur da. Modern teknoloji zamanınızı çalmak için […]

Devamını oku

Toprak, Sebze, Arkadaş Yetiştirmek!

Toprak yetiştirmek mi? Toprak yenmiyor ki! Sebze nerede yetişiyor? İhtiyacı olan besin maddelerini, mineralleri, suyu nereden sağlıyor. Topraktan, değil mi? Peki toprağın kalitesini ya da daha iyi bir deyişle üzerinde yetişen bitkiye uygunluğunu nasıl anlarız? Toprağın kalitesini nasıl arttırabiliriz? Toprağın içinde, bitkinin ihtiyaç duyduğu şeyleri nasıl ekleriz? Her hasattan sonra eksilen şeyleri nasıl tamamlarız? Azot […]

Devamını oku

3 Tıbbi Bitki

Bahçemde ihtiyacım olan tıbbi bitkilere 3 yenisini ekledim. Bazısı migrene iyi geliyor, bazısı da sindirim problemlerine. Bakalım bu bitkiler ne işe yarıyor. Burada verdiğim bilgiler tamamen eğitim amaçlıdır, kendi araştırmanızı yapmadan, doktorunuza danışmadan uygulama yapmayın. Kırmızı Civanperçemi Yarrow, Türkçede “civanperçemi” olarak bilinir, Achillea millefolium bilimsel adıyla anılan çok yıllık bir bitkidir. Asteraceae familyasına ait olan bu bitki, […]

Devamını oku

Buzlu Küvete Dalmak ve Nefes Kontrolü

Yaşım oldu 50. Eskisi gibi bir oturuşta yarım kokoreç, yarım midye tava ve 15 tane midye dolma yemiyorum. Hayır yani, yerim de; biraz daha uzun yaşamak istiyorum tabii 🙂 9 yaşımdan beri sporla iç içeyim. Ortaokuldan beri karate, judo, aikido, muay-thai ve kung-fu yaptım. En son Aikido ile karar kıldım. Yaşlandıkça ve sorumluluklar arttıkça budo […]

Devamını oku

Tarım Felsefeleri ve Permakültür

Filozoflar maaşlı bir işte çalışmadıkları için tarıma bile el atmışlar ve arazi kullanımı, paylaşımı konularında gevezelik çok yapmışlar. Vakitleri bol tabii. Bakalım bu felsefeler neler. Faydacı (Utilitarian) Yaklaşım Ahlaki olarak bir arazinin kullanımı insanlık için en fazla faydayı verecek biçimde yapılır. Yani sonuçlar insanlar için ne kadar iyiyse, seçtiğimiz yolda o kadar doğrudur, tabii ahlaki […]

Devamını oku

Humus Nedir? Gerçekte Var Mıdır?

Bu soruya cevap vermek için öncelikle organik madde nedir buna bakalım. Organik madde toprağa düşen her türlü bitki ve hayvan parçasıdır. Bu organik maddeler çürümenin farklı aşamalarında olabilir. Organik maddelerin karşıtı olarak bir de inorganik maddeler vardır. Bunlar da madenlerdir, demir, çinko, bakır, fosfat, potasyum azot gibi. Organik madde içinde pek çok besin öğesi barındırır. […]

Devamını oku

Odun Sirkesi ve Biyoaktif Kömür

Ticari çiftliklerde biyoaktif kömür ve odun sirkesi kullanımı normalde uygulanan kimyasallara ve gübrelere bir ek olarak düşünülmemelidir. Çiftlik sahibi holistik olarak tüm uygulamalarını gözden geçirip uygulamaların hepsini biyoaktif kömür ve odun sirkesi etrafında yeniden yapılandırmalı ve tüm gübreleme, ilaçlama, bakım zaman çizelgelerini değiştirmelidir. Hatta tarladan çıkacak organik materyalin yakılarak odun sirkesine ve biyo aktif kömüre dönüştürüleceği düzenekleri de kurmalıdır ki sürdürülebilir bir tarım örneği olsun. Yani, yama şeklinde uygulamalar yerine toptan bir mentalite değişimi şarttır.

Devamını oku

Spor Yaralanmaları

50 yaşıma az kaldı. Bugün 16-25 yaş arasındaki okuyucularıma seslenmek istiyorum. Konumuz spor ve yaralanma ile ilgili. Vücut geliştirme, futbol, karate, judo, jiu jitsu vesaire gibi sporları yaparken ne gibi hasarlar alıyoruz ve bunlar ileride hayatımıza ne gibi problemler çıkartıyor bakalım. Ortaokulda Judo yapıyordum. Lisede Karate ve Tayland Boksu ile ilgilendim ve karatede milli takıma […]

Devamını oku

Topraktaki Karbon Miktarı ve Önemi

Fransa 2015 yıllında yapılan İklime Göre Akıllı Tarım konferansında yaptığı bir açıklamada tarım topraklarındaki karbon seviyesinin yıllık %0,4 arttırılması için gerekli teşvikleri yapacağını açıklamıştı. YÜZDE 0,4!!! YILDA!!! Yüzde 0,4 çok küçük bir miktar gibi görünse de konuyu araştırıp, anladığımızda bu işin ne kadar zor olduğu ortaya çıkıyor. Esasen bu “%0,4” miktarının çıkış noktası şu: Yıllık […]

Devamını oku

Permakültür Yağmur Hendeği

Yağmur suyunu depolamanın en iyi yollarından bir tanesi de suyun araziye depolanması ve bitki örtüsünün, akiferlerin beslenmesidir. Permakültürde yağmur hendekleri neredeyse ilk yapılan işlerden biridir. Zaten Kalıcılık Skalasına baktığımızda hidrolik ve arazi değişikliği konuları bir ekolojik yaşam alanı kurarken ilk yapılması gereken işlerden biri. Sistem oturup üretkenlik başladığı zaman bu işler çok masraflı oluyor. Aşağıda […]

Devamını oku