Toprak ve Su Asiditesinin Önemi

Yukarıdaki tablo toprak ve suyun asiditesine göre bitkilerin almasına açık olan mineralleri listeliyor. Kırmızı barlar alınamayan mineraller. Yeşil barlar ise minerallerin en iyi alındığı asidite dereceleri. Toprakta asidite hakkında bir videomu buradan izeleyebilirsiniz.   Asiditeyi ayarlamak için hemen kimyasallar baş vurmayın. Toprak için biraz kompost veya sönmüş kireç, ırımtüzen için ise ayarlama yapmaya gerek yokö […]

Devamını oku

Irımtüzende Doğal Yoldan Atık İşleme – Gammarus

Büyük alabalık çiftliklerinde havuzların dibinde toplanan tortu (balık dışkısı ve yenmeyen yemler) dozerlerle temizlenir. Bu tortu amonyak oranı yüksek olduğu için direk kullanılacak bir gübre değil. Zaten çiftlik yakınında döküldüğü orman kıyısında hiç bir şeyin büyümediğini gördüm. Yani aslında çok kaliteli bir gübre olabilecekken atıl biçimde doğaya bırakılıyor. Bu doğa için bir problem. Balık dışkısı […]

Devamını oku

Atıksız Irımtüzen Sistemi Olabilir Mi?

Irımtüzen olayını ticarete döktüğünüzde olayın ölçeği oldukça büyüyor. Ticari ölçekli bir sistemin hobi amaçlı bir sistemden pek çok farklı tarafı var. Öncelikle olay kar etmeye güdümlü olduğu için direk balık miktarında arttırım yapılıyor. Balık sebzeden daha fazla para ettiği için. Öte yandan sebze üretimini devamlı kılabilmek için balık ve sebze üretim sistemlerini birbirinden ayırmak gerekiyor […]

Devamını oku

Yoğun Besinli Gıda Üretimi

Her bitkinin bir aurası var. Kirliyan fotoğraflama tekniği ile bunu görebiliyoruz. Bitkinin mutlu ve hüzünlü olduğu anları da bilimsel olarak anlayabiliyoruz. Bitki aynen insan gibi, iyi besleniyorsa aurası daha parlak ve enerjetik oluyor. Eğer yeterli beslenemiyorsa aurası da fazla ışık saçan türden olmuyor. Bu yayılan enerjiyi böcekler görebiliyor. Böcekler güçsüz, bağışıklık sistemi zayıf bitkilere saldırdığı […]

Devamını oku

Irımtüzen – model 2

İki farklı ırımtüzen sistemi ile 2 yıldır takılıyorum. Sebze ve balık üretimi yeterli. Sistemin işleyişini ve püf noktalarını da öğretmesi açısından yararlı oldu. Artık sistemi büyütmenin ve tek bir sistemde toplamanın zamanı geldi. İl olarak yapmak istediğim şey silindir balık tankı. Silindir tanklarda balıkların yüzmesi çok daha doğal, IBC tanklarında kapağı açınca korkudan kaçarken kenarlara […]

Devamını oku

Ne Kadar Üretim

Bugün biraz bahçeli evimizde ki üretimden bahsedeyim. Toplam 60 metrekare civarı sebze bahçesi, 40’a yakın meyve ağacı, 2 akuaponik sisteminde toplam 80 balık var(dı). Sebze bahçelerinde genelde tükettiğimiz şeyler yetişiyor, örneğin pazı, maydanoz, domates, patlıcan, fesleğen, marul, sarımsak, soğan, havuç, turp, ıspanak, kereviz, kabak, enginar, bakla, çilek, kış bezleyesi gibi. Gübre olarak kaya tozu, inek, […]

Devamını oku

Arı Zehrine Karşı Alerji – Anafilaktik Şok

Bal arıları ile ilk defa karşılaşan birinin aklına ilk gelen soru “Acaba arı sokmasına karşı ne tür bir tepki gösteririm” olur. Genelde de arı sokup iğnesi ile acıtan bir böcek olarak algılanır. Bunun yanında yazın çok görülen eşek arıları da sakınılması gereken arılardandır. Vücudun arı sokmasına gösterdiği tepkiyi gruplarsak: 1- Bağışıklığı olanlar. Arı sokması bu […]

Devamını oku

Ticari işletmelere örnekler

Forumda birisinin sorusu üzerine listelendi bunlar. Size de bir feyz olur “gaza getirir” diye çevirip yayınlıyorum. Waterfarmers Aquaponics ırımtüzen çiftliği seralarda üretim yapıyor. Sahibi Arvind Venkat güneydoğu Asya, Hindistan ve Ortadoğuda 15 adet ticari operasyona imza atmış. Kendisi Kanadalı. Şu an Ortadoğuda deneysel bir çiftliği yönetiyor ve yüzlerce test yapıyor. Balık yeminin çeşitli sebzelere oranı […]

Devamını oku

Balık ve Bitki Dengesinin Doğru Hesaplanması

Irımtüzen sistemlerinde iki farklı alt sistem var, bunlar balık ve bitki sistemleri. Balık sistemleri genelde yeterli büyüklükteki bir tanktan meydana gelirken bitki sistemleri besin akıntı kanalı, derin su kültürü ve raft veya çakıl dolu sebze yatakları gibi farklı sistemlerden meydana gelebilir. Teknik olarak balık ve verilen yem ile oluşacak besinin en sonunda bitkiler tarafından kullanılarak […]

Devamını oku