Takip ettiğim sitelerden http://www.cheeseforum.org/ sitesinde ki haberden. Artizan Peynir yapımı ile ilgili podcastin bu ilk bölümünde Munster isimli peynirin yapımı ve genel bilgiler yer alıyor.
Blogun adresi: http://homecheesemakingpodcast.blogspot.com/
ITunes üzerinden takip etmek için: http://feeds.feedburner.com/HomeCheesemakingPodcast
Şimdilik ayda bir olacak gibi görünüyor ama istek artarsa eminim çoğalacaktır.
Arkadaki çocuk seslerini duyunca hemen aklıma geldi. Ben peyniri çocuklar yattıktan sonra yapıyorum, böylece etrafta koşuşan ve kafanızı dağıtan küçük yaramazlar olmadan rahatça tarifi takip edebiliyorsunuz.
