Irımtüzende Hareketli Biyofilm Reaktörü

Daha önceki yazılarımda ırımtüzen için 2 filtre sisteminin yani çökelti filtresinin (ÇF) ve Durağan Partikül Filtresinin (DPF) yeterli olacağını yazmıştım. Pek çok balık türünde de bu iki filtre yeterlidir. Ama alabalık gibi çok dışkı üreten balıklar bakıyorsanız amonyağın bertaraf edilmesi gerekiyor. Ayrıca çakıl dolu medya yatakları kullanmıyorsanız, sisteminiz yarı ticari ise ve duran/derin su kültürü […]

Devamını oku

Akuaponikte Biyosenoz Arıtma

Daha önce yazdığım anoksik filtreleme yazımda bahsettiğim biyosenoz arıtma sepetleri ile tahliye tankımdaki suyun amonyak içeriğini en aza indirmeyi planlıyorum. Dr. Kevin Novak’ın youtube kanalında seyrettiğim videolar çok yararlı oldu. Ofiste discuss balığı yetiştiren bir arkadaşım da ilk defa duyduğu BAS filtresini benim yardımlarımla yaptı. Yıllarca dengeleme tankımda herhangi bir filtreleme yapmadan suyu balık tankıma […]

Devamını oku
anoksik filtreleme

Anoksik Filtreleme

Su ürünleri ve sucul yaşam ortamlarına önem veriyorsak, bu sistemlerdeki suyun kalitesi ve canlıların devamlılığı da sorumluluğumuz dahilindedir. Zira su kirliliği artan bir biçimde, insan eliyle yapılıyor. Anoksik filtreleme ismi nedeni ile anaerobik yani oksijensiz ortamda yapılan filtreleme gibi duyuluyor fakat anoksik oksijenin çok az olduğu ortam demek. Anoksik filtreleme göl ve akvaryum ortamlarında fazla […]

Devamını oku

Irımtüzen Eğitimi – 9 Ağustos 2020

Sevgili okuyucularım, İstanbul Permakültür Kollektifi ile ortaklaşa düzenleyeceğimiz Irımtüzen (akuaponik) eğitimi için hazırlıklar tamam. Bu eğitim Kanberra’da benim hazırlayıp sunduğum eğitimin aynısı. Evinizde, bahçenizde var olan sürdürülebilir gıda üretim sistemlerine bir yenisini eklemek istiyorsanız bu eğitim kaçmaz. İstanbul Permakültür Kollektifinin şu sayfasından ayrıntılı bilgi alabilir ve kayıt formuna ulaşabilirsiniz. 9 Ağustos Pazar günü saat 11’de […]

Devamını oku

Ticari Irımtüzen (Aquaponics)

Bana sürekli sorulan bir soru bu. Hiç bir deneyimim yok fakat hidroponik veya akuaponik çiftliği kurmak istiyorum, nereden başlamalıyım. İlk verdiğim cevap: “Bence toprak tabanlı bir çiftlik kurun” oluyor. Zira ırımtüzenin ticari kurulumu çok masraflı ve yönetimi de iyi bir bilgi birikimi gerektiriyor. Bitki yetiştirmek, fizyolojisini, ihtiyaçlarını anlamak şart. İkinci önemli konu ise bu işin […]

Devamını oku

Balık Beslenmesinde Omega 3 kaynakları – Pontogammarus robustoides

Toprakta ürettiğimiz ürünlerin yüksek besin değerlerine sahip olması çok önemli. Bunun için mikrobiyolojiyi destekliyoruz, kendi gübremizi yapıyoruz vesaire. Keza ırımtüzende yetişdirdiğimiz balığın da yüksek besin değerlerine sahip olması bizim için iyi olmaz mı? Yani bir balık üretiyoruz ama bunun omega-3 açısından zengin olduğunu savunabilir miyiz? Tama zaten yağlı bir balık oluyor ama acaba besleyici bir […]

Devamını oku