Atıksız Irımtüzen Sistemi Olabilir Mi?

Irımtüzen olayını ticarete döktüğünüzde olayın ölçeği oldukça büyüyor. Ticari ölçekli bir sistemin hobi amaçlı bir sistemden pek çok farklı tarafı var. Öncelikle olay kar etmeye güdümlü olduğu için direk balık miktarında arttırım yapılıyor. Balık sebzeden daha fazla para ettiği için. Öte yandan sebze üretimini devamlı kılabilmek için balık ve sebze üretim sistemlerini birbirinden ayırmak gerekiyor […]

Devamını oku

Irımtüzen – model 2

İki farklı ırımtüzen sistemi ile 2 yıldır takılıyorum. Sebze ve balık üretimi yeterli. Sistemin işleyişini ve püf noktalarını da öğretmesi açısından yararlı oldu. Artık sistemi büyütmenin ve tek bir sistemde toplamanın zamanı geldi. İl olarak yapmak istediğim şey silindir balık tankı. Silindir tanklarda balıkların yüzmesi çok daha doğal, IBC tanklarında kapağı açınca korkudan kaçarken kenarlara […]

Devamını oku

Ticari işletmelere örnekler

Forumda birisinin sorusu üzerine listelendi bunlar. Size de bir feyz olur “gaza getirir” diye çevirip yayınlıyorum. Waterfarmers Aquaponics ırımtüzen çiftliği seralarda üretim yapıyor. Sahibi Arvind Venkat güneydoğu Asya, Hindistan ve Ortadoğuda 15 adet ticari operasyona imza atmış. Kendisi Kanadalı. Şu an Ortadoğuda deneysel bir çiftliği yönetiyor ve yüzlerce test yapıyor. Balık yeminin çeşitli sebzelere oranı […]

Devamını oku

Balık ve Bitki Dengesinin Doğru Hesaplanması

Irımtüzen sistemlerinde iki farklı alt sistem var, bunlar balık ve bitki sistemleri. Balık sistemleri genelde yeterli büyüklükteki bir tanktan meydana gelirken bitki sistemleri besin akıntı kanalı, derin su kültürü ve raft veya çakıl dolu sebze yatakları gibi farklı sistemlerden meydana gelebilir. Teknik olarak balık ve verilen yem ile oluşacak besinin en sonunda bitkiler tarafından kullanılarak […]

Devamını oku

Evde Balık ve Sebze Yetiştirmek

Irımtüzen kısaca bahçede yada balkonda balık ve sebze yetiştirmek amaçlı kurulmuş kapalı bir sistem. Metrekare başına en fazla proteini üreten sistem olmasının yanında eğer vegan veya vejeteryan iseniz, koi yada japon balıklarından yetiştirip sadece sebzeleri yemeniz de mümkün. Ayrıca normal tarım yöntemlerine göre çok daha az su harcıyor. Temel olarak 1 balık tankı ve buna […]

Devamını oku

Irımtüzen Sistemlerinde Su Değerlerinin Ölçümü

Irımtüzen sistemlerinde pH, amonyak, nitrit ve nitrat ölçüyoruz ve bu işi test kitleri ile kolayca hallediyoruz. Düzenli olarak bu ölçümlerin yapılması gerektiğini daha önce anlatmıştım. Eğer test kitiniz yoksa hemen edinmenizi tavsiye ederim. Aşağıda ki diğer değerleri ölçmeseniz bile pH, amonyak, nitrit ve nitrat değerlerini muhakkak ölçün. Tuz ve diğer elementlerin ölçmek için de bir […]

Devamını oku

Balıklar bütün gerekli minerali sağlıyor mu?

Irımtüzenin babalarından Dr. Rakocy balık tanklarında mümkün olan en fazla balığı yetiştirmeye çalışmış. Tabii besleme de buna göre artmış. Bu durum sistemde çok fazla nitrojen oluşmasına yol açıyor. Dr. Rakocy anaerobik denitirifikasyon filtreleri ile mevcut nitratı gaza dönüştürerek sistemden çıkartmış. Besleme iyi olduğu için iz mineralleri ve normal mineraller mevcut. Sadece kalsiyum, potasyum ve demir […]

Devamını oku