Toprak yetiştirmek mi? Toprak yenmiyor ki! Sebze nerede yetişiyor? İhtiyacı olan besin maddelerini, mineralleri, suyu nereden sağlıyor. Topraktan, değil mi? Peki toprağın kalitesini ya da daha iyi bir deyişle üzerinde yetişen bitkiye uygunluğunu nasıl anlarız? Toprağın kalitesini nasıl arttırabiliriz? Toprağın içinde, bitkinin ihtiyaç duyduğu şeyleri nasıl ekleriz? Her hasattan sonra eksilen şeyleri nasıl tamamlarız? Azot […]
Yukarıdaki tablo toprak ve suyun asiditesine göre bitkilerin almasına açık olan mineralleri listeliyor. Kırmızı barlar alınamayan mineraller. Yeşil barlar ise minerallerin en iyi alındığı asidite dereceleri. Toprakta asidite hakkında bir videomu buradan izeleyebilirsiniz. Asiditeyi ayarlamak için hemen kimyasallar baş vurmayın. Toprak için biraz kompost veya sönmüş kireç, ırımtüzen için ise ayarlama yapmaya gerek yokö […]
Toprak üretmek, doğa ananın milyonlarca yılını alan bir uğraş. Fakat üzerinde sebze meyva yetiştirdiğimiz toprağımızı ne kadar tanıyoruz? Neyi eksik, hali vakti yerinde midir, bir şeye ihtiyacı var mıdır hiç sorduk mu? Sadece aldığımız ürüne göre mi veriyoruz gübreyi, suyu? Sorular çok tabii. Toprağın içinde bir mikro hayat var. Her yaşayan canlının bir görevi olduğu […]
