
Organik Tüketim Neden Önemli
Organik Gıda deyince akla temiz yetiştirilmiş, doğala yakın üretilmiş bir ürün geliyor. Yani en azından kimyasal kalıntı bırakmayan girdilerin kullanıldığı, doğal yollardan yetiştirilmiş bir ürün diyebiliriz. Organik sertifikası almak için geçerli masraf ve yaptırımlar bir yana, eğer gerçekten üretim, çiftçinin insiyatifinde, ahlaki kaidelere riayet edilerek yapıldıysa ürünün temiz olduğunu varsayabiliriz. “Varsayabiliriz” diyorum çünkü bir laboratuar ortamında […]