Doğru Lakerda Yapımı

Tuz gezegenimizin bize sunduğu çok ilginç bir mineral. Belki de insanlığın kullandığı en eski minerallerden biri. Keza uygarlıklara baktığımızda tuzun sadece yemekte değil pek çok yerde kullanıldığını da görüyoruz. Akepe döneminden evvel buzdolabı yoktu bildiğiniz gibi. Peki yakaladığımız balıkları ne yapıyorduk? Peki ya ok ve mızrakla vurduğumuz geyikleri, mamutları? Tabii ki yeteri kadar tuz ile […]

Devamını oku