Irımtüzen Bilgi Grafiği
Açık kaynak prensiplerinde ırımtüzen sisteminin teknolojilerini geliştiren http://aquaponicslab.org/ kuruluşu bu info grafiği hazırlamış. Creative Commons olmasından dolayı bende Türkçe’ye çevirdim.
Tag Archives: belge
Devamını oku
Espaliyer
Espaliyer dar alanlarda, bahçelerde kullanılabilecek bir meyve ağacı yetiştirme yöntemi. Genelde bodur yada yarı bodur anaçlara aşılı meyve ağaçlarında iyi sonuç veriyor. Hazırladığım bu döküman ile espaliyer sistemini kolayca uygulayabilirsiniz. Bende bu sene çitin önüne iki bodur armut ağacı ile başladım. Bakalım nasıl olacak.
Share this:
Hesperian.org
Yeni keşfettiğim bir site ve Türkçe kaynak olarak bir sürü PDF bulmak mümkün. Hesperian.org Meksika’da yıllar evvel başlamış bir toplum bilinci oluşturma hareketi. Sürdürülebilir toplum hayatını destekleyici belgeleri Türkçe’ye bile çevrilmiş. Bizim www.toplumsagligi.org ile bağlantılı bir kuruluş. İndirdiğim bazı belgeleri paylaşıyorum: Su Havzaları hakkındaki belge Sürdürülebilir Tarım belgesi Toprak Islahı belgesi Belgelerde çizimler, ayrıntılı açıklamalar […]
Share this:
CHR Hansen Belgeleri
Daha önce bir kaç kez sorulmuştu ve sanırım bir kişiye yanlış bir adres göndermişim. Aşağıdaki adreste bulunan belgeler CHR Hansen (Türkiye’de Peyma-Hansen olarak geçiyor) firmasının ki kendileri starter kültür üreten firmaların en başta gelenidir, hazırladığı peynir yapım broşürleridir. http://cheeseforum.org/forum/index.php/topic,593.0.html
Share this:
Mihalıç Peyniri hakkında bir eğitim belgesi
Milli Eğitim bakanlığının gıda teknolojisi bölümü için hazırladığı Mihalıç peynirinin nasıl yapılacağını anlatan belgeye buradan ulaşabilirsiniz.
