Bütüncül Bahçe Spreyi

Devamını oku

Irımtüzende Balık Hastalıkları

Irımtüzen aynen bir akvaryum gibi çeşitli balık hastalıklarına açık bir sistemdir. Özellikle bizim açgözlülüğümüzden kaynaklanan yoğun balık yüklemesi, filtrelerin yetersiz kalması, yeteri kadar sebze yetiştirilmemesi gibi nedenlerden dolayı hastalıklar baş gösterebilir. Tembellik yapıp pompa ve filtreleri periyodik temizlemezsek, yenmeyen yemleri hemen sistemden çıkartmazsak sorun yaşayabiliriz. Yani sorun bizim tembelliğimiz ve açgözlülüğümüzde. Unutmayın ki ister ırımtüzen […]

Devamını oku

Kahve İçiyor Musunuz?

Etiyopyalı Kaldi ismindeki keçi çobanının keçilerindeki neşe dolu, enerjetik hareketlerini anlayabilmek için takip etmesi ve “bunlar ne yiyor da böyle etkiliyor” demesi ile ortaya çıkan kahve ağacı, günümüze dek varlığını korumuş, kimi zaman soyluların, kimi zaman kölelerin baş içeceği haline gelmiş ve günümüzde halen daha giderek artan bir trend ile tüketilmektedir. Olay da Sümbül Ağa […]

Devamını oku

Peçenkoru ve Onarıcı Otlatma

Gıda yetiştirmek ve doğanın sağlığını düzeltmek iki farklı olgu gibi görünse de permakültür ile bu iki olguyu birleştirmek mümkün. Gıda Ormanı konusundan daha önce bahsetmiştim. Bir de gıda ormanına hayvanların entegre edilmesi var ki ismine PEÇENKORU diyorum. Üstüne Onarıcı Otlatma teknikleri uygulayarak otlağın ve ekosistemin düzelmesini sağlamak mümkün. Peçenkoru Nedir? İngilizce silvopasture kelimesini belki duymuşsunuzdur. Bu sistemde insan eli […]

Devamını oku

Toprak ve Su Asiditesinin Önemi

Yukarıdaki tablo toprak ve suyun asiditesine göre bitkilerin almasına açık olan mineralleri listeliyor. Kırmızı barlar alınamayan mineraller. Yeşil barlar ise minerallerin en iyi alındığı asidite dereceleri. Toprakta asidite hakkında bir videomu buradan izeleyebilirsiniz.   Asiditeyi ayarlamak için hemen kimyasallar baş vurmayın. Toprak için biraz kompost veya sönmüş kireç, ırımtüzen için ise ayarlama yapmaya gerek yokö […]

Devamını oku

Irımtüzende Doğal Yoldan Atık İşleme – Gammarus

Büyük alabalık çiftliklerinde havuzların dibinde toplanan tortu (balık dışkısı ve yenmeyen yemler) dozerlerle temizlenir. Bu tortu amonyak oranı yüksek olduğu için direk kullanılacak bir gübre değil. Zaten çiftlik yakınında döküldüğü orman kıyısında hiç bir şeyin büyümediğini gördüm. Yani aslında çok kaliteli bir gübre olabilecekken atıl biçimde doğaya bırakılıyor. Bu doğa için bir problem. Balık dışkısı […]

Devamını oku

Atıksız Irımtüzen Sistemi Olabilir Mi?

Irımtüzen olayını ticarete döktüğünüzde olayın ölçeği oldukça büyüyor. Ticari ölçekli bir sistemin hobi amaçlı bir sistemden pek çok farklı tarafı var. Öncelikle olay kar etmeye güdümlü olduğu için direk balık miktarında arttırım yapılıyor. Balık sebzeden daha fazla para ettiği için. Öte yandan sebze üretimini devamlı kılabilmek için balık ve sebze üretim sistemlerini birbirinden ayırmak gerekiyor […]

Devamını oku

Yoğun Besinli Gıda Üretimi

Her bitkinin bir aurası var. Kirliyan fotoğraflama tekniği ile bunu görebiliyoruz. Bitkinin mutlu ve hüzünlü olduğu anları da bilimsel olarak anlayabiliyoruz. Bitki aynen insan gibi, iyi besleniyorsa aurası daha parlak ve enerjetik oluyor. Eğer yeterli beslenemiyorsa aurası da fazla ışık saçan türden olmuyor. Bu yayılan enerjiyi böcekler görebiliyor. Böcekler güçsüz, bağışıklık sistemi zayıf bitkilere saldırdığı […]

Devamını oku

Irımtüzen – model 2

İki farklı ırımtüzen sistemi ile 2 yıldır takılıyorum. Sebze ve balık üretimi yeterli. Sistemin işleyişini ve püf noktalarını da öğretmesi açısından yararlı oldu. Artık sistemi büyütmenin ve tek bir sistemde toplamanın zamanı geldi. İl olarak yapmak istediğim şey silindir balık tankı. Silindir tanklarda balıkların yüzmesi çok daha doğal, IBC tanklarında kapağı açınca korkudan kaçarken kenarlara […]

Devamını oku

Arı Zehrine Karşı Alerji – Anafilaktik Şok

Bal arıları ile ilk defa karşılaşan birinin aklına ilk gelen soru “Acaba arı sokmasına karşı ne tür bir tepki gösteririm” olur. Genelde de arı sokup iğnesi ile acıtan bir böcek olarak algılanır. Bunun yanında yazın çok görülen eşek arıları da sakınılması gereken arılardandır. Vücudun arı sokmasına gösterdiği tepkiyi gruplarsak: 1- Bağışıklığı olanlar. Arı sokması bu […]

Devamını oku