Karlı ve Ekolojik Küçük Ölçekli Çiftlik Örneği

Fransa’nın Normandy kasabasında La Ferme du Bec Hellouin adında permakültür tasarımlarının uygulandığı, biyo-yoğun yetiştiriciliğin yapıldığı minik bir çiftlik var. Metrekare başına üretime bakıldığında konvansiyonel tarıma göre daha fazla ürün üretiyor ve 21. yüzyıl sürdürülebilir çiftçiliği hakkında bize ışık tutuyor. Dünyayı yelkenlisiyle gezip ekoloji dersleri veren Charles Herve Gruyer ve bir uluslararası avukat ola eşi Perrine […]

Devamını oku

Bedava HTTPS Sertifikası – Cidden

Epeydir siteme https eklentisi yapmak istiyordum ama bir türlü harcayacağım maliyetin yerinde olup olmayacağına karar verememiştim. Geçenlerde Jeff Atwood’un Coding Horror blogunda kaçırdığım yazılara bakarken letsencrypt.org isimli bedava servis ile tanıştım. Biliyorsunuz analystdeveloper.com ile başladığım blog macerası havatopraksu.org ile devam ediyor ve bedava servislerden, kendi blog yazılımımı yazmaya kadar uzanan süreçlerde, arayüzleri tasarlamak, CSS, Java […]

Devamını oku

Kaynaklar ve Zenginlik

Mevcut kaynaklar ve zenginliğimiz deyince aklımıza ne geliyor. Sadece para ve sahip olunan taşınmazlar mı? Konu hakkında Curtis Stone’un da çok iyi bir videosu var. Aslında olayın ufku biraz daha geniştir. Mevcut kaynaklar ve zenginliğimizi oluşturan birçok şey var. Bunları maddeler halinde sıralarsak: 1- Finansal Bankadaki paranız, mevcut borçlarınız ve alacaklarınız finansal varlığınızı oluşturur. Bunları […]

Devamını oku

Baklagil Olmayan Azot Bağlayıcılar

Azot bağlayıcı bitkiler her zaman baklagil olmak zorunda değil. Eğer gıda ormanına ekleme yapmak veya hazır meyve bahçesine entegre edecek hem yenebilir hem de azot bağlayıcı bitkiler bakıyorsanız size iğdegiller ailesinden iki önerim var. 1- Kırmızı iğde – Elaeagnus multiflora İğdegillerden olan bu bitki özellikle Çin, Kore ve Japonya’da bilinir. Ekşi acımtırak tadıyla reçellere, keklere […]

Devamını oku

Irmtüzene Yeni Balıkların Yerleştirilmesi – Video

Devamını oku

Kahve Posasının Bahçede Doğru Kullanımı

Bulunduğum bölgede limitsiz olarak bulunan kaynaklardan bir tanesi de kahve posası. Kafelerin günde 5 ile 10 kilo arası kahve sattığı bir mekandayım. Günlük 20 kilo civarı kahveyi bahçeme taşıyorum. Her ne kadar kahvede bulunan kafein maddesi allelopathy etkisiyle çimlenmeyi önleyici ve gelişmeyi yavaşlatıcı olduğu söylense de ben bahçemde oldukça fazla kullanıyorum ve organik materyalin arttırılmasında […]

Devamını oku

Toprağı İyileştirmek İçin 3 Kolay Yöntem

Çiftçi olarak hayatı, bitkileri, ilişkileri ve doğayı algılama felsefemizi geliştirip, kullanacağımız yöntemleri de o felsefeye uydurmamız gerekiyor. Nasıl bir yöntemle çiftçilik yapacağımız, doğa ananın öğretilerinde saklı. Aslında saklı falan değil tabii gözümüze sokarcasına ortada ama tarım öyle büyük bir endüstri ki petrol, enerji, hammadde, GDO tohumlar, iş gücü ve küresel finans pazarları bu ortalıkta duran […]

Devamını oku

Arbutus unedo – Kocayemiş Ağacı Nasıl Yetiştirilir?

Yabani çilek, kocayemiş, davulga, mongele isimleri ile anılan Arbutus unedo yemiş ağacı fundagiller ailesinden sulak ve asidik toprakları seven, yaprak dökmeyen, 10 ila 15 metreye büyüyebilen bir bitki. Geçtiğimiz hafta Kanberra Permakültür Festivalinden satın aldım. Bahçemde çok yıllık, gıda üreten bitkilere bir yenisi daha eklendi. Çocukluğumda babamla beraber ava giderdik ve ben ormanda muşmula, kocayemiş […]

Devamını oku

Tohum Ekimi İçin Hazırlık

Devamını oku

Kore Doğal Tarım Yöntemleri – Genel Anlatım

Asyalılar özellikle bizim sevdiğimiz Koreliler tarım olayına da el atmışlar ve ülke topraklarını kimyasal uygulamalardan kurtarmak, çiftçilerin kendi toprakları üzerinde uygulayacakları yöntemlerin bağımsızlığının geri kazanılması için bir dizi yöntem geliştirmişler. 1935 yılında doğan Koreli Dr. Cho Japonya’da üç ayrı hocadan doğal tarım tekniklerini öğrenmiş ve ülkeye geri dönüş yaparak öğrendiklerini Kore’nin geleneksel tarım yöntemleri ve […]

Devamını oku