Bütüncül Bahçe Spreyi

Bu videoda tesbih ağacı yağı ile hazırlanan genelde ağaçlara kullandığım besleyici ve  böcek ilacı yerine geçen spreyin hazırlanmasını anlattım. Tesbih ağacı yağının soğuk sıkım olması çok önemli. Bulamazsanız hindistan cevizi yağı, tereyağı gibi yağlarla da yapabilirsiniz.

Peynir, Arılar, Bahçe ve Biz

Merhaba sevgili okuyucum, günler geçiyor ve sizleri ihmal ettiğimin farkındayım. Bu aralar işsiz de olduğum için bahçe işleri, arılar, peynir ve salam yapımı ile günlerim geçiyor. Arabamın yağını bile değiştirdim; ortalığı batırdım biraz ama bir dahakine daha deneyimli olarak yaparım. İlk sefer için gene de iyi oldu. Güney yarımkürede şu anda yaz ortası ama havalar […]

Sebze Bahçemiz

Sebze bahçesi yapmaya karar verdiğimde yaptığım ilk iş toprağı rehabilite etmek oldu. Tamamen kil olan, suyu çok fazla tutan, kuruduğunda kazma bile işlemeyen bu toprağın ayrışması gerekiyordu. Yoğun killi toprak aslında bitki beslenmesi için gerekli pek çok besini içinde barındırıyor fakat problem bitkinin köklerinin bu toprağa işleyememesi. Oldukça yoğun yapıda birbirine yapışmış killi toprak molekülleri […]

Yeni Sistem Hazır

En sonunda sistemin kurulumunu bitirdim. 10 adet silver perch ve bir kırmızı sazan ile sistem dönüyor. 2 senedir iki farklı sistemle takılıyordum. Olayı iyicene öğrenip gerekli malzemeyi topladıktan sonra kolları sıvayıp iki sistemi birleştirdim. Ek olarak bir çökelti filtresi de sistemin bir parçası olarak dahil edildi. İlk olarak aşağıda gördüğünüz kısım temizlendi. Ölü Kenya kovanı […]

Daha İyi Bir Sertifika Sistemi Mümkün Mü?

Aşağıda okuyacaklarınız tamamen bir beyin fırtınasıdır. Satın aldığımız gıdanın nasıl bir gıda olmasını istiyoruz? Besleyici? Mumsuz? Kimyasal barındırmayan? Patojen bakterisiz? Paketsiz? Plastik barındırmayan? Doğa dostu yöntemlerle yetiştirilmiş? Uzak mesafelerden taşınmamış? Doğrudan çiftçiye kazandıran? Doğayı destekleyen? Temiz üretilmiş? 2 Kasım 2017’de Amerikan Ulusal Organik Standartları Dairesi de hidroponik üretimler için yaptığı oylamada hidroponik ürünleri organik bünyesine […]

Balık ve Sebze Kalitesinin Arttırılması

Ticari ırımtüzen sistemlerinde balık ve bitkilerin hızlı pazara çıkması istenir. Daha iyi filtreleme, kalsiyum, potasyum ve demir eklentileri, oksijenin homojen dağılımı, kaliteli yem kullanımı gibi başlıca unsurlar burada rol oynar. Bunun monokültür çiftlik yönetiminden farkı kalmıyor zaten. Balık ve sebzenin kalitesinin arttırılması denince ne anlıyoruz. Daha büyük bitki? Daha lezzetli balık? Bize ölçebileceğimiz bir değer […]

Dekuple Irımtüzen Sistemleri

Dekuple ırımtüzen sistemlerinden bahsedeceğime söz vermiştim. Bu yazımda da dekuple bir sistemin nasıl kurulacağına ve nasıl yönetileceğine bakalım. Endüstride dekuple tasarımlar sebze yetiştirilen sistemler ile balık yetiştirilen sistemlerin ayrılabilmesi amaçlı yapılmıştır. Klasik RAS sistemi sadece balık yetiştirmeye yarayan ve sistemdeki filtre modüllerine dayanan bir sistemdir. RAS’ın yanına bir hidroponik bitki yetiştirme sistemi eklediğinizde  ve bu […]

Irımtüzenin Parçaları

İyi bir ırımtüzen sistemi kurarken hangi teknolojileri kullandığınız değil, bu teknolojileri sistemin hangi adımlarında uyguladığınız önemlidir. Balığı hızlı biçimde büyütebilmek için dönüştürebileceği en fazla yemi vermemiz gerekir. Bu optimum yemleme sonucu oluşacak atıkları da sistemden çıkartmamız ve oksijen seviyesini de yüksek tutmamız gerekiyor. Bu her ırımtüzen sisteminde geçerli kural zaten ama özellikle küçük ölçekli bahçe […]

Irımtüzende Kullanılabilecek Doğal Böcek İlaçları

Öncelikle belirtmek isterim ki balık-yem-bitki dengesi iyi kurulmuş bir sistemde bitkiler de yüksek briksli olacağından çok fazla böcek problemi olmaz. Ama zaman zaman böcek problemi olabiliyor. Kullanılacak ilaçlara karar vermeden önce sisteminizin yaban hayata nasıl etki ettiğini de gözlemleyin. Benim sebze yatakları arı dolu, suyu kullanıyorlar. Bu yüzden arılara zarar verecek şeyler kullanamam. Sebze yataklarımda […]

Orman Gübre Gerektirmiyor, Tarla İse…

Ormanlara bakıyoruz; yüzyıllardan beri herhangi bir gübre girdisi olmadan hayatını sürdürüyor. Ormanın bir kısmını açıp tarla yapsanız, ikinci senede gübrelemeniz gerekiyor. Orman hayatını sürdürürken neden tarlayı ikinci senesinde gübreliyoruz? Bir ormanda elma armut ağacı yok. Yani meyve verecek ağaçlar olmadığı için besin ihtiyaçları da az. Tabandaki materyalin çürümesi, mantarlar, yaban hayatın ürettiği az miktardaki gübre […]