Permakültürle Para Kazanmak

Dünyanın döngüleriyle barışık bir yaşam, isteklerimizi azaltmakla başlıyor. Hayatımızı basitleştirmek, sahip olduğumuz şeyleri azaltmak bir mantalite değişikliği. Kolay değil. Şehrin hızlı yaşamı içinde 9-5 çalışan, kredi kartı borçları yüklü, evli ve çocuklu birisiyseniz “basitleşmek” daha da zorlaşıyor. Bugün evdeki interneti kessem 2 dakika sonra iç savaş çıkar. Kapitalist sistem de modern köleliğimize pranga üstüne pranga […]

Plastik Ne Kadar Güvenli

Plastik hayatımızın her aşamasında bizimle artık iç içe olmuş bir madde. Nereye elinizi atsanız, ne satın alsanız hayatımıza giriyor. Günümüzde bir balık restoranında balık veya midye yeseniz bile içinde plastik parçacıkları olduğunu bilin. Petrolün bulunmasıyla birlikte organik polimerlerin elastik ve kolay şekil alabilme özelliği ortaya çıkınca endüstride hemen yer edinmiş plastik. Elastik polimer Yunanca “plastikos” […]

Irımtüzen Kitabım Yenilendi

Sevgili okuyucularım ırımtüzen hakkındaki kitabım yenilendi. Blogumda yayınladığım bir kaç konu ve yeni öğrenip uyguladığım konular dahil edildi. Kitap 96 sayfadan 146 sayfaya çıktı. Aşağıdan ilk 15 sayfasını indirebilir ve içeriğine göz atabilirsiniz. Irımtüzen (aquaponics) balık ve sebzelerin simbiyotik olarak yetiştirilmesine verilen ad. Kitabımla hobi veya küçük ölçekli ticari sistem kurmak mümkündür. 12009total visits,27visits today

Yeteri Kadar Çöp Üretiyor Muyuz?

Evimin arka bahçesinde gıda üretmeye başladığımdan beri bahçeme taşıdığım pek çok organik materyal oldu. Ama çevreye yaptığım en hayırlı iş tüm organik çöpümü kompost olarak geri dönüştürmem olmuştur. Öncelikle bu bahçede üstteki toprak tabakası gitmişti. Üstüne bir de eğim olduğu için daha da kesip neredeyse kayalara kadar gelmiştik. Hal böyle olunca mecburen bir yerlerden toprak […]

Tenkara ile Olta Balıkçılığı

Her ne kadar ırımtüzen ile evde balık yetiştirsem de doğa ile iç içe balık avlamanın ve kamp yapmanın zevki bir başka. Temiz hava, güneş, doğa ve balık tutmanın zevki tartışılmaz. Uzun yıllar evvel rahmetli amcamla İrva dereye (Ömerli barajını besleyen kollardan biri) turna avlamaya giderdik. Amcam kaşıklı oltaya bir parça balık takar kurşunu ile beraber […]

Güneş Dil Teorisi

İlk defa dün feysbukta böyle bir teorinin varlığını öğrendim. Teoriye göre yeryüzündeki tüm dillerin geldiği kökendil olarak Türkçe gösteriliyor. Bu teori 20. Yüzyıl başlarında Türkiye’de arkeolojik kazı yapan Almanların Boğazköy’de Hitit uygarlığına ait eserleri gün ışığına çıkardığında temelleri atılmış. Hitit dilini de araştıran arkeologlar ve dil bilimcileri Hitit dilinin hangi Avrupa dillerini doğurduğunu bulmaya çalışmış. […]

Irımtüzende Mikoriza Mantarları

Bu ırımtüzen hobisine başladığımdan beri okuduğum makale ve seyrettiğim videolarda mikorizadan ya hiç bahsedilmiyor ya da sulu ortamlarda gerek olmadığı savunuluyordu. Hatta Friendly Aquaponics firmasının çıkarttığı pdf dosyasında bile bir kökün kılcal uzantılarının ki mikoriza mantarlarının yapışması için gerekli, olmadığı resimlerle açıklanmıştı. Eğer topraktaki mikoriza mantarlarının neler olduğunu merak ediyorsanız şu videomu seyredin. Besinlerin ırımtüzende […]

YouTube Kanalıma Destek

Sevgili okuyucularım, eşinize, dostunuza, çocuklarınıza YouTube kanalıma abone olmalarını tavsiye ettiniz mi? Abone olarak ve videolarımı seyrederek destek olursanız çok sevinirim. Ayrıca Subscribe butonu yanındaki çan ikonuna tıklarsanız her yayınladığım videodan email yolu ile haberdar olabilirsiniz. Örütbağı üzerinde ürettiğim içeriklerden şimdiye kadar bir gelir elde etmedim. Hep cepten yedik. Takdir edersiniz ki içeriklerin üretilmesi zaman […]

Balık Beslenmesinde Omega 3 kaynakları – Pontogammarus robustoides

Toprakta ürettiğimiz ürünlerin yüksek besin değerlerine sahip olması çok önemli. Bunun için mikrobiyolojiyi destekliyoruz, kendi gübremizi yapıyoruz vesaire. Keza ırımtüzende yetişdirdiğimiz balığın da yüksek besin değerlerine sahip olması bizim için iyi olmaz mı? Yani bir balık üretiyoruz ama bunun omega-3 açısından zengin olduğunu savunabilir miyiz? Tama zaten yağlı bir balık oluyor ama acaba besleyici bir […]

Otlak ve Irımtüzende Nitrat ve Azot-Bazlı-Nitrat’ın Farkı

Irımtüzende (akuaponikte) ölçtüğümüz değerlerden biri de nitrattır. Nitrat aynı zamanda pek çok suni gübrede bulunuyor ve bir otlağın nitrat yükü veya azota hassas riparyan bölgelerin nitrat miktarı da ölçülerek kontrol edilir. Otlakta otlayan hayvanların fazla nitratlı otları yemesi çok iyi bir şey değil. Hatta fazla nitratlı ırımtüzen sistemlerindeki sebzeler de bizim için iyi değil. Uzun […]